Сашими со скумбрией
Ингредиенты:
50 г филе скумбрии
30 г водорослей мука
50 г оранжевых соленых водорослей
Способ приготовления:
1. Филе скумбрии нарезать небольшими тонкими ломтиками и выложить по углам квадратной или четырехугольной тарелки.
2. В середину тарелки небольшой горкой выложить водоросли чука.
3. Соленые оранжевые водоросли разложить по кругу на расстоянии 2 см от водорослей чука.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter