ЗАКУСКА НЕПТУНА

ЗАКУСКА НЕПТУНА

Ингредиенты:
Рыбный фарш
яйца
зелень
масло сливочное
специи
соль
икра "черная"
хлеб
панировка

Способ приготовления:
Фарш рыбный(любой)+хлеб(размоченный в молоке)+яйцо+масло+соль+специи=смашать все в фаршик.Поставить в холод на пол часика.
вылепить пластиночки,обмакнуть в панировочные сухарики или вкусно также в кляре(яйцо+соль+мука+молоко)обжарить на маслечке.
Зелень смешать со сметаной и специями,обмазать кусочки хлеба такой пастой,украсить икрой и зеленью.
Рыбные пластиночки уложить на тарелку,поочередно с бутербродиками.Вкусно с томатами или белым винцом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter