Пикантный рулет из лаваша
Пикантный рулет из лаваша
Ингредиенты:
армянский лаваш-2 упаковки(по 3 листа),
плавленный сыр,
красный маринованный сладкий перец 0.7л банка,
чеснок,
укроп,
майонез
Способ приготовления:
На лист лаваша намазать слой плавленного сыра(я беру Виолу,но можно любой на Ваш вкус),накрыть вторым листом.Смешать мелко порезанную зелень укропа,измельченный чеснок и майонез,намазать этой массой второй лист лаваша.Сцедить маринад с перца и разложить его на майонез.Скатать плотный рулет,обернув в пищевую пленку и дать ему настояться(желательно несколько часов)в холодильнике.С остальными 4 листами лаваша повторить манипуляции или заменить,к примеру,перец-слабосоленой семгой(исключив чеснок) или копченой ветчиной.Фантазируйте
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter