Улитка

Улитка

Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
1 яйцо
250г.творога
1 ст. муки
0,5 ч.л.соды
соль
ДЛЯ НАЧИНКИ:
250-300г. фарша
ДЛЯ ЖАРКИ:
0,5 л. подс. масла

Способ приготовления:
1. все продукты для теста смешать, чтобы получилось тесто для раскатывания не очень тугое
2. фарш приготовить как на котлеты
3. тесто раскатать средним слоем
4. на тесто намазать фарш
5. свернуть в рулет
6. нарезать порциями по 5мм
7. опускать в кипящее на среднем огне масло, готовить пока не подрумяняться

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter