Весенняя закуска

Весенняя закуска

Ингредиенты:
2 молодых кабачка
1 морковь (длинная)
сырок дружба
зубок чеснока
майонез
лук и помидоры черри по желанию
50 гр. растительного масла

Способ приготовления:
порезать кабачки и морковь колечками
обжарить кабачки и морковь с двух сторон(соль по вкусу)(если лук то и лук кольцами порезать и также обжарить с двух сторон)
сырок натереть на терке смешать с чесноком и майонезом , (средняя по густоте консистенция)
сформировать пирамидку из (последовательно): кабачок, сырный соус, морковь и тд . 2- 3 слоя,затем проткнуть шпажкой или зубочисткой
подавать охлажденным

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter