Пирог из баклажан и сыром фета

Пирог из баклажан и сыром фета


Пирог из баклажан и сыром фета

Ингредиенты:
3 больших баклажана
1 луковица
2 болгарских перца двух цветов
200 гр сыр фета
2 крупных помидоры
мята, кинза ,1 зубчик чеснока

Способ приготовления:
Нарезать вдоль баклажаны , обжарить в масле . Лук нарезать полукольцами и обжарить .
Перцы запечь в духовке , снять кожицу и нарезать тонкими полосками .
Помидоры нарезать кольцами , обжарить с двух сторон и снять кожицу.
Сыр фета натереть на крупной тёрке и смешать с мелко-порезанными травами и чесноком.
Оставшие баклажаны положить в ринг в форме цветка , вниз положить помидору, перцы , сыр фета , жареный лук сверху снова помидора и закрыть лепестки .

Фото:

Пирог из баклажан и сыром фета



Пирог из баклажан и сыром фета



Пирог из баклажан и сыром фета

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 2027
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.