Творожная запеканка с зеленью
Творожная запеканка с зеленью
Ингредиенты:
250 г творога
100 г сыра
2 яйца
укроп, кинза
1 зубчик чеснока
острый перец
паприка
1 ст.л. сливочного масла
панировочные сухари
Способ приготовления:
сыр натереть на терке и смешать с творогом
добавить в творожную массу порубленную зелень и натертый чеснок, перемешать
отделить желтки от белков, желтки взбить миксером добела, белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли
добавить в творог желтки, перец, паприку, перемешать и осторожно, порциями добавить взбитые белки
формочки смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сухарями и выпекать в предварительно разоретой до 200 градусов духовке 15-20 минут
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter