Рулетики со шпината и лосося

Рулетики со шпината и лосося

Ингредиенты:
Лосось капчённый 200гр
Rahm-Spinat 450гр(замороженный)
яйца 5 шт.
плавленный сыр200гр.(желательно с зеленью)

Способ приготовления:
Rahm-Spinat (у нас продаётся уже готовый порезанный со сливками)разморозить.
Яйца отделить белки от желтков.
Белок взбить в крепкую пену.
Соединить Шпинат,желтки,и белок.
Вылить всё на жарочный лист,застеленной бумагой.
Запечь в духовке,при высокой темпиратуре (духовку заранее греть не нужно)до появления золотого цвета.
Готовый блин,переворачиваем,снимаем бумагу,мажем плавленным сыром.(есле сыр без приправы,можно свежую зелень добавить)
накладываем равномерно пластики лосося.Скручиваем в рулет.Ждём пока остынет.Режем на кусочки(ширина по желанию).
В моей семье ШПИНАТ не любят,но в таком виде все едят с огромным удовольствием!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter