Сладкий перец в томатном соке

Сладкий перец в томатном соке

Ингредиенты:
Перец сладкий,можно разного цвета-1 кг
Помидоры- 2 кг
Соль по вкусу.
уксус- 1 стол. ложка.

Способ приготовления:
Так перчик можно приготовить на зиму.
Перец очистить от семян и порезать на дольки.
Помидоры помыть и пропустить на мясорубке.
Получившийся сок слить в кастрюлю и проварить 15 мин.
Добавить соль по вкусу, добавить нарезаный перец.
Варить до тех пор пока перец не станет мягким.
Потом добавить ложку столового уксуса.
Разложить перчить по стерильным литровым банкам.
Тепло укутать и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter