Сельдь малосольная с гранатом
Сельдь малосольная с гранатом
Ингредиенты:
Сельдь малосольная 500 г
гранат 0, 5 шт.
лайм(лимон) 0, 5 шт.
1 небольшая красная луковица
имбирь натертый 1 чайная ложка
черный молотый перец
соль по вкусу
сахар 0, 5 чайной ложки
растительное масло(оливковое)2 столовые ложки
Способ приготовления:
Сельдь нарезать кусочками.
Из лайма и граната(оставить немного зерен для украшения )выжать сок,
Добавить имбирь,
Перец,сахар,масло,соль.Хорошо перемешать.
Залить сельдь маринадом и оставить на час в холод.
При подаче посыпать зернами граната и колечками лука.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter