Болгарский перец"Объедение"(вариант)
Болгарский перец"Объедение"(вариант)
Ингредиенты:
Перец болгарский.
соль.
сахар.
горький перец.
чеснок.
уксус 9%.
растит.масло.
Способ приготовления:
Перец очистить от плодоножек,перепонок и семян,обжарить с 4 сторон на растит. масле.
В 0,5 лит.банку положить перец горький,порезанный колечками (по вкусу),измелчённый чеснок(тоже по вкусу),сверху-обжаренный болгарский перец.
Затем всыпать 2 стол.лож.сахара(без горки),1 чай.лож.соли,влить 2 стло.лож.уксуса.
Залить всё кипятком,закатать и укутать.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter