Сырные яйца

Сырные яйца

Ингредиенты:
200 г сыра гауда
50 г творога
50 г мягкого сливочного масла
100 г бекона
пучок зеленого лука
горсть дробленного миндаля
листья салата для оформления

Способ приготовления:
Дробленный миндаль подсушить на сухой сковороде, бекон очень мелко нарезать и поджарить до состояния сухариков, зеленый лук мелко нарезать. Выложить на отдельные тарелочки.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом и мягким сливочным маслом.
Из сырной массы скатать овальные шарики-яйца. Из этого количества продуктов получается примерно 12 сыро-яиц. Яйца обвалять в беконе, луке или миндале. Выложить на блюдо застланное листьями салата.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter