Салат из Китайских древесных грибов
Салат из Китайских древесных грибов
Ингредиенты:
1. Белые древесные грибы
2. Черные древесные грибы
3. Огурец свежий
4. Паприка
5. Устричный соус
6. Соевый соус
7. Уксус
8. Чеснок
9. Острый перец хлопьями
Способ приготовления:
Сразу хочу сказать,что все соусы,уксус и острый перец кладу на глаз,по вкусу,если мало,добовляю еще.
Грибы сухие,замачиваем в воде на 2-3 часа
Откидываем на сито чтоб вся вода стекла
Наливаем на сковороду оливковое масло,раскаливаем и сыпем острый перец,затем чеснок и огурец с паприкой порезаные соломкой,обжариваем буквально пару минут.
Теперь закидываем грибы,все перемешиваем и выключаем.
Добавляем устричный и соевый соусы,уксус и кому мало соли,можно подсолить.
Если что то не понятно,спрашивайте.Всегда отвечу.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter