Закуска из грибов к пиву !!!

Закуска из грибов к пиву !!!


Закуска из грибов к пиву !!!

Ингредиенты:
Грибы свежие- у меня лобстер гриб,но можно заменить на лисички,белые,дождивики.......
Соль крупная.
Кунжут жаренный.
Оливковое масло -для фритюра.

Способ приготовления:
Помыть,почистить и порезать крупными кусочками грибы.
Жарить во фритюре грибы до золотистой корочки.
Готовые грибы выложить на противень,посыпать крупной солью и кунжутом.
Поставить в духовку на 120ц для подсыхания на 1-1,5 часа в зависимости от размеров кусочков.
Подавать холодными к пиву!!!

Фото:

Закуска из грибов к пиву !!!



Закуска из грибов к пиву !!!



Закуска из грибов к пиву !!!



Закуска из грибов к пиву !!!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 3353
Автор: Ludokk | Статус:    19 ноября 2011 15:20 |
Как всё-таки просто и здорово. Когда появятся у меня грибочки, обязательно приготовлю. Кунжут очень люблю, а грибы и подавно. Собирать их в лесу пока не получается,но думаю, в супермаркете можно найти подходящие. Много есть замечательных блюд из грибов.К сожалению,мои кулинарные достижения пока не пошли далее приготовления жареных грибочков под сметанкой, что, поверьте, тоже невероятно вкусно.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.