Паштет из авокадо и тунца

Паштет из авокадо и тунца

Ингредиенты:
1бан.(200 г)рыба в масле(тунец, например)
2 шт.авокадо
3 яйца (в крутую)
1/2 лимона (сок)
1 крупная луковица
соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления:
Открываем баночку рыбы ,сливаем с неё масло в сковороду, перекладываем рыбу в миску и разминаем вилкой,
авокадо очистить и удалить косточку, размять хорошенько вилкой и сбрызнуть соком лимона .
Лук мелко нарезать и подрумянить на сковороде (если масла маловато,то можно добавить),
Яйца натереть на мелкой тёрке,
Все ингридиенты перемешиваем ,солим/перчим , и хорошенько миксом или в блендере смешиваем до однородной массы (главное не перестараться).
Затем намазываем на ломтик чёрного хлеба и украшаем красной икрой.
Получается отличный паштет.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter