Тартинки с лососем

Тартинки с лососем

Ингредиенты:
несколько перышек зеленого лука
3 ломтика копченого лосося
кинза
половина красного сладкого перца (для любителей можно заменить малым количеством перца чили)
1 ч.л. соуса чили кисло-сладкого
половина фиолетовой луковицы
0.5 ст.л. Дижонской горчицы
1 ч.л. каперсов
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. подсолнечного масла
соль, перец
Хлеб, желательно грубого помола.

Способ приготовления:
Лук,перец, кинзу, мелко порезать. Добавить нарезанный на мелкие кубики лосось. Смешать с остальными компонентами. Охладить.
Положить ложкой на кусочки хлеба и подать.
Элегантно, необычно и очень вкусно!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter