Лосось малосольный
Лосось малосольный
Ингредиенты:
Лосось свежий - 1 кг;
соль - 1,5 ст. ложки;
сахар - 1 ст. ложка (без горки)
Способ приготовления:
Рыбу порезать порционными кусочками толщиной 0,3-0,5см, слоями укладывать в контейнер, пересыпая приготовленной заранее смесью из соли и сахара. Через часов 10 можно начинать поедать:))
Хранить в холодильнике в той же посудине, что и готовилась. Как долго - не могу сказать, больше суток у нас не задерживается:)
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
