Чизкейк с красной рыбой
Чизкейк с красной рыбой
Ингредиенты:
200 грамм Рама крем бонжур с хреном ;
10 грамм желатина;
Зелень;
200 грамм сметаны;
100 грамм сливочного масла;
150 грамм крекера несладкого
? ч.л. лимонного сока;
100 грамм малосольной красной рыбы.
Способ приготовления:
Крекер покрошить и смешать в блендере со сливочным маслом и лимонным соком до однородного состояния.
Желатин растворить в 50 граммах холодной воды.
Зелень мелко порубить и взбить с творожком и сметаной. Добавить набухший желатин и хорошенько вымешать.
Выложить слой из печенья, разровнять. Сверху положить творожно-желатиновую массу. Украсить филе красной рыбы.
Поставить в холодильник на 8-10 часов..
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter