Лёгкий салат-паштет из лосося с шафраном
Лёгкий салат-паштет из лосося с шафраном
Ингредиенты:
Лосось ----------------400гр
Крем-чиз типа Almette -1 баночка
(у меня с зелёными оливками)
Перепелиные яйца-------8 штук
или 4 куриных
Майонез----------------2 ст ложки
(у меня постный)
Красная луковица-------1 шт
*********************************
сок половинки лайма
мускатный орех
соль
красный перец
шафран или карри
Способ приготовления:
Лосось и яйца отварить.
Смешать лосось и крем-чиз в блендере.
Добавить сок лайма,майонез,мускатный орех,соль,перец,шафран или карри.
Яйца очистить и размять вилочкой,красную луковицу очень мелко порезать.
Добавить яйца и лук в лососевую смесь,и перемешать :)
**************************
Я использовала шафран,чтобы изменить цвет паштета.Можно также использовать карри
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
