Тартар из лосося
Тартар из лосося
Ингредиенты:
• 200 гр свежего лосося
• лимонная цедра натертая (по желанию)
• 1 ч.л. натертого имбиря
• 2 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. меда
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. рыбного соуса
• кинза или петрушка, нарезанная
• лук-резанец или обычный зеленый
• половина фиолетовой луковицы
Способ приготовления:
Свежую рыбу мелко порезать и замариновать полчаса в вышеперечисленных ингредиентах.
Деликатес!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter