Яйца фаршированные лососем +++ !!! ВАРИАНТ !!!
Яйца фаршированные лососем +++ !!! ВАРИАНТ !!!
Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Лосось копчёный 8 тоненьких кусков.
Сыр Филадельфия 100гр.
Оливки без косточек 6 шт.
Базилик 5-6 веточек.
Зелень чеснока 5-6 стеблей.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить яйца,остудить и очистить под струёй холодной воды.Разрезать вдоль на две части и вынуть желтки.
Помыть,обсушить базилик и зелень чеснока.
Сложить в комбайн базилик+зелень чеснока+сыр филадельфия+желтки от 3 яиц+посолить+поперчить и смолоть до нужной вам консистенции(я люблю когда слегка остаются кусочки зелени и олив)
Выложить в половины яиц лосось(свернув как бы в кулёчки)
На лосось аккуратно ложкой выложить сырную массу,посыпать каждую порцию сверху раскрошенным желтком и украсить веточкой базилика
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter