Мяско к пивку

Мяско к пивку

Ингредиенты:
Мясо, нарезанное тонкими ломтиками (у меня баранья вырезка)
дидкий дым
соль (у меня вкусная соль с травами)
и можно по желанию специи

Способ приготовления:
Мясо помыть, посолить, добавить жидкий дым. Поставить под гнёт на час ( у меня стояло ночь в холодильнике). Затем уложить на решетку аэрогриля, установить 180 град.,среднюю скорость вентилятора, и время(зависит от кусочков мяса, у меня 30 минут)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter