Роллы с пряной курицей
Роллы с пряной курицей
Ингредиенты:
Вареная курица, или филе, около 300 гр
1 Помидор
1 Луковица
2 зубка чеснока
щепотка мускатного ореха, зиры молотой, соль
Кинза и базилик
Листы рисовой бумаги для роллов
Способ приготовления:
Курицу нарезать, смешать с нарезанным кубиками помидором. Обязательно выскрести мякоть с косточками, а то будет жидко.
Луковицу нарезать и обжарить.
Зелень порубить меленько, чеснок выдавить. Смешать со специями и остальными ингредиентами.
Рисовые листы осторожно окунуть в кипяток и сразу вытащить. Положить на размягченный лист начинку, закатать.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter