Вариант картофельной запеканки

Вариант картофельной запеканки

Ингредиенты:
Картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное)-500 г
Ветчина - 200-300 г
Сыр твердый - 150-200 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 4 столовые ложечки
Зелень укропа
Сода, уксус, разрыхлитель

Способ приготовления:
Повод приготовить запеканку картофельную у меня всегда один - осталось картофельное пюре. Ну не выбрасывать же! Рискнула показать ее только потому, что вчера купила силиконовые формочки! А так ничего особенного. Не взыщите.
Картофельную пюрешку делаю всегда на молоке и маслице, ну, как впрочим и многие. В пюре (оставшееся с вечера) добавила меленько нарезанную ветчинку, сыр, зелень, чесночные специи, два сырых яйца и четыре столовые ложки муки. Все перемешала и заполнила формочки. Ну и все.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter