Жареная тыква с овощами
Жареная тыква с овощами
Ингредиенты:
2-3 картошки
200 гр тыквы
1 луковица
1 морковка
кунжут
оливковое масло
сыр
1 яблоко кислое
соус-гриль от Gallina Blanka
1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
Все овощи порезать соломкой. Картофель и тыкву обжарить до готовности на оливковом масле, посолить и поперчить желательно свежемолотым перцем. Переложить в огнеупорную форму. Обжарить морковку и лук. В конце жарки посыпать семенами кунжута и переложить на тыкву. Яблоки порезанные соломкой обжарить на сливочном масле и добавить к тыкве, полить соусом-гриль. Все посыпать хлопьями или тертым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки. В оставшийся соус выдавить чеснок и подать к тыкве.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
