Закуска из цукини с курагой и кунжутом

Закуска из цукини с курагой и кунжутом

Ингредиенты:
Цукини средний 1 шт.
Курага сладкая и мягкая 3 шт.
Кунжут 2 ч/ложки.
Сок лимона 1 ст/ложка.
Крем бальзамик 2 ч/ложки.
Паприка 1 щепотка.
Соль, смесь перцев.
Оливковое масло.

Способ приготовления:
Цукини нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Курагу мелко нарезать, а кунжут поджарить на сухой сковороде до бежевого оттенка.
Влить в сковороду к кунжуту масло, когда оно нагреется добавить цукини и курагу.
Затем приправить специями и посолить.
Обжаривать на среднем огне до готовности...примерно 3-4 минуты.
Подавать к столу, полив закуску бальзамическим кремом.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter