Запеченная брюссельская капуста

Запеченная брюссельская капуста

Ингредиенты:
брюссельская капуста, 400 гр.;
красный лук, небольшая головка (мелко нарезать);
чеснок, 2-3 зубка (мелко нарезать);
1 лук порей, небольшой (нарезать тонкими кольцами);
соль, перец, по вкусу;
оливковое масло, 3 ст. л.;
бальзамический уксус, 3 ст. л.;
свежий мелко нарубленный розмарин, 1 ст. л.

Способ приготовления:
Брюссельскую капусту, оба вида лука и чеснок перемешать с оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу. Выложить в форму для запекания и поставить в разогретую до 200-210 гр. духовку на 25-30 минут до небольшой румяности.
В отдельной небольшой мисочке смешать бальзамический уксус и розмарин.
Запечённую капусту заправить подготовленной смесью и сразу подавать!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter