Картошка запеченная в болгарском перце под сыром ( утилизация вчерашней картошки)

Картошка запеченная в болгарском перце под сыром ( утилизация вчерашней картошки)

Ингредиенты:
3 больших болгарских перца ( у меня красный)
вчерашняя варёная картошка ( можно и сварить)
сыр любой
соль,перец
масло сливочное

Способ приготовления:
перец чистим и разрезаем на 2половины
солим
ставим в разогретую духовку на 200 град.на 8-10 минут
в картошку добавляем перец( я её немного размяла)
выкладываем в бол.Перец
сверху немного ( 0,5-1ч.л.)сл. масла и сыр
снова запекаем до румянного цвета сыра

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter