Тыква с запеченным чесноком

Тыква с запеченным чесноком

Ингредиенты:
1 средняя тыква
1 головка чеснока
10 г сыра, натертого «лепестками»
2 ст. л. очищенных и чуть поджаренных тыквенных семечек
2 ст. л. жидкого меда
1 ч. л. молотого тмина
измельченная зелень петрушки
масло растительное

Способ приготовления:
Предварительно разогрейте духовку.
Вымойте, обсушите и нарежьте тыкву дольками, удалив семена. Разложите на противне неочищенные зубчики чеснока, а также дольки тыквы, смазав их маслом.
На каждую дольку тыквы нанесите несколько капель меда, припудрите молотым тмином, посолите и поперчите.
Запекайте в духовке при 180 градусов, примерно 30 минут. Перед подачей запеченные ломтики тыквы и дольки чеснока посыпьте тыквенными семечками, сыром и петрушкой.
К готовому блюду можно добавить сметану.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter