Завтрак для себя любимой и не только...

Завтрак для себя любимой и не только...

Ингредиенты:
2яйца,

1стакан сметаны 20%,

7ст.л.сахара,

3стакана муки,

ванилин для запаха,

20гр разрихлителя теста,

сахарная пудра для посыпки,

масло подсолнечное для сковороды и

горсть муки для замешивания теста

Способ приготовления:
сметану размешать с разрыхлителем теста,добавить яйца,сахар и муку,хорошо замесить,руки смазать с подсол.маслом и делайте любие формы(шарики,триугольники,узелки,только маленькие,а то разбухнут на сковороде,пончики очень розбухают и становятся воздушными)жарить их на масле в 2см от дна сковороды,ну как картошку фри,если у вас нет фри кастрюли(но я решила сэкономить,ведь фри-кастрюля много масло требует).Обжарила с двух сторон,перенесла пончики на салфетку,что бы небыли такими маслеными.при подачи посипола сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter