Штрудель с маком

Штрудель с маком

Ингредиенты:
1.1 уп в рулоне слоеного теста без дрожжевого
2.200 мл топленого молока (можно обычного)
3.150-200 мл воды
4.кусочек 2х2см слив масла
5.сахар 1/2 стакана
6.немного сухофруктов изюм чернослив
7.1/2 ч ложки муки
8.сах пудры для посыпки
9. мак 100-130 гр

Способ приготовления:
Сварить мак на молоке с сахаром в течении 3 часов на маленьком огне, добавляя воду в процессе выкипания
-добавить в мак масло и порезанные сухофрукты
- развести муку в 1лож воды и смешать с маком варить помешивая мин 5, можно добавиь ваниль
-тесто развернуть расскатать пошире разложить начинку свернуть в рулет выожить на пергамент шов смичить водой
-выпекать мин 40 как подрумяниться при темп 200 градусов
Приудрить сах пудрой

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter