Оладушки с начинкой

Оладушки с начинкой

Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст. л. растит. масла
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
джем

Способ приготовления:
Смешать простоквашу с яйцом, маслом.
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку мин на 20-30.
Положить на сковородку ст. л. теста, посерединке 1 ч.л. джема (у меня абрикосовый) и сверху тесто.
Жарим с двух сторон на растит. масле

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter