Фокачча с помидорами и сыром

Фокачча с помидорами и сыром

Ингредиенты:
500г муки
1ст.л дрожжей
0,5ч.л сол-1ч.л сахара
4ст.л оливкового масла
1_ 1/4ст. воды
3 больших помидора
1ч.л соли
1ч.л сухого базилика
немного сыра
оливковое масло.

Способ приготовления:
замешивала я в хлебопечке,как всегда.
без опары,без настаивания.
замесить тесто,дать подойти.
брала круглую форму для пиццы,смазала оливковым маслом,руками размяла по форме,тесто опять смазала оливкомым маслом.
помидоры порезать дольками и плотно класть друг к другу.
смешать соль и базилик,посыпать хорошо помидоры,сверху потрусить сыром.
запеккать при 200гр,20 минут,но непересушить.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter