Запеканка из сырковой массы
Запеканка из сырковой массы
Ингредиенты:
масса сырковая с изюмом-4 пачки(по 200гр)
4 яйца
1стакан молока
6ст.л.муки с небольшой горкой
йогурт-100гр
Способ приготовления:
Массу творожную размять,перемешать с яйцами.
Влить холодное молоко,перемешать.
Всыпать муку,вымесить до однородной полугустой консистенции.
Вылить в форму(у меня с тефлоном,поэтому ее не смазываю и не обсыпаю),разровнять.Сверху смазать йогуртом(можно и сметаной с мал.жирностью;но в этот раз пробовала с йогуртом-понравилось) и сбрызнуть 2ст.л. растопленного сливочного масла.
Выпекать при 175-180С 30-35минут(должна пружинить).
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
