Круассанчики с вишней

Круассанчики с вишней

Ингредиенты:
дрожжи (1 чайная ложка с горкой)
сахар ( 2 ст. ложки)
вода (100-150 мл)
творог (100 гр)
масло сливочное или маргарин ( 50-100 гр)
ванилин
мука (200-300 гр)
вишня из варенья

Способ приготовления:
развести дрожжи в воде и добавить щепотку сахара
в отдельной миске соединить творог, сахар, ванилин, растопленное масло, тщательно размешать.
все объединить и замесить тесто
оставить подходить в теплое место
когда поднимется, ещё раз обмять.
когда подойдет во второй раз, раскататькруг, разрезать на сегменты.
разложить вишню (из варенья, можно и свежую) и скатать круассанчики, придать изогнутую форму полумесяца.
оставить для расстойки минут на 15 и выпекать при Т=200 гр.
посыпать сахарной пудрой

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter