Шоколадный пирог с какао
Шоколадный пирог с какао
Ингредиенты:
какао-100г
сахар-750г
масло слив.-250г
яйца-10шт
шоколад чёрный-100г
соль-1ч.л
разрыхлитель тесто-2ч.л
мука-450г
Способ приготовления:
Сахар+яйца взбить до густой пены.Мука+соль+какао+разрыхлитель просеять через сито.Сливочное масло+шоколад растопить на водяной бане(не должно кипеть).Выпекать при 180С.Форму выбирайте любую,но когда выпекать будете нужно накрыть крышкой или противень положить,чтоб пирог был как мокрый в внутри но до пёкший!!!(если в формочках то не переложите тесто оно при выпечки выбежит и останетесь без пирога :( ) Или выпекайте в квадратной глубокой форме,а при подачи порежьте на кусочки (придайте форму....квадрат,овал,ромб,круг)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter