ПАШТИДА (Запеканка)с начинкой из куриной печени
ПАШТИДА (Запеканка)с начинкой из куриной печени
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
200г сметаны
200г майонеза
2 стакана муки
5г разрыхлителя
Начинка:
400г куриной печени
1 большая морковка
300г шампиньонов
соль
раст.масло
Способ приготовления:
Яйца смешать с майонезом,сметаной,добавить разрыхлитель и муку.
Печень нарезать и обжарить,добавить тертую морковку,грибы и потушить,посолить.
В форму для выпечки,смазаную маслом, выливаем половину теста,затем распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом.
Запекаем в духовке до готовности 20 минут(время,конечно,зависит от духовки).
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter