=ОЛАДУШКИ ОТ БАБУШКИ=

=ОЛАДУШКИ ОТ БАБУШКИ=

Ингредиенты:
1 яйцо
4 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 стак. молока
0,5 пакетика моментальных дрожжей
2,5 стак. муки
раст. масло для жарки

Способ приготовления:
Сухие дрожжи смешать с половиной муки и развести в теплом молоке.
Добавить 1 ст.л. сахара, все хорошо перемешать и поставить для подъема.
Когда опара увеличится в 2 раза (около 10 мин.), добавить оставшиеся сахар и муку, яйцо, соль и хорошо перемешать. Дату тесту увеличиться в 2 раза (еще около 10 мин).
Обжаривать оладушки с двух сторон до румяности.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter