Хачапури по Аджарски!!

Хачапури по Аджарски!!

Ингредиенты:
дрожжевое тесто(я купила готовое)
150 г сыра
сливочное масло
6 куриных желтков

Способ приготовления:
в магазинах сейчас ооочень большой выбор готового теста, я предпочитаю делать свое, но иногда просто нет времени, воткак раз было у меня тесто, а времени было мало и... :)
разделила подошедшее тесто на 6 кусочков
размяла его руками в лепешечку
положила в центр натертый сыр
и закатала края теста
в духовку на 20 мин
отделила желтки от белков( оч аккуратненько) и положила их в центр каждогохачапури
и в духоку еще мин. на 7!
добавила кусочек слив. масла смешала всю начинку с желточком и сырком и иакала в эту смесь кусочки хачапурика!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter