Запеканка из цуккини - Sekanice

Запеканка из цуккини - Sekanice

Ингредиенты:
5 яиц
150 гр. сыра (твердых сортов)
250 гр. копченой колбасы или ветчины
20-30 мл. грубой муки или манки
10 мл. растительного масла
1 пак. рыхлителя для теста
400 гр. цуккини
чеснок
соль
перец черный молотый
майоран
зелень петрушки или лук перей

Способ приготовления:
Яйца взболтать.
Добавить сыр натертый на крупной терке, колбасу нарезаную кубиками, муку, растительное масло, натертую цуккини.
По вкусу добавить соль, мелко нарезаный чеснок, черный молотый перец, майоран и зелень петрушки.
Массу хорошо перемешать.
На противень застеленый бумагой для выпечки вылить подготовленную массу. Запечь в (предварительно прогретой) духовке при средней температуре 40-50 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter