"Берлинеры "или пончики с вареньем

"Берлинеры "или пончики с вареньем

Ингредиенты:
500гр.муки
100гр.сахара
60гр.маргарина
30гр.дрожжей
1яйцо
1щепотка соли
250мл.молока
варенье какое вам нравится
растительное масло для жарки

Способ приготовления:
1ч.л.сахара смешать стёплым молоком и дрожжами,оставить на 10 минут ,смесь должна увеличеться в объёме.Потом замесить тесто и поставить в тёплое место пока не поднимется.Затем разделить на равные части ,положить в внутрь варенье и жарить в масле,выкладывать готовые на салфетку что бы стекло масло,посыпать сахарной пудрой.
Можно жарить без варенья,потом кондитерским шприцом наполнить берлинеры или без варенья кушать ,тоже очень вкусные.
Масло должно нагреться наумеренной температуре.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter