Шмандрыки

Шмандрыки

Ингредиенты:
1 пачка маргарина (250 грамм);
1 пачка несладкого творога (250 грамм);
щепотка соли;
щепотка соды;
мука,

сахар.

Способ приготовления:
Из творога, маргарина, соли, соды и муки замесить тесто (муки брала столько, чтобы тесто было достаточно крутое для раскатывания). Скатать его толстой "колбаской", которую порезать на пятаки около 1,5-2 см толщиной. Каждый пятак раскатать скалкой, посыпать сахаром, сложить начетверо, с округлой стороны защипать. Испечь в духовке до золотистого цвета. Готовые коржики посыпать сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter