Рогалики дрожжевые
Рогалики дрожжевые
Ингредиенты:
1 пачка маргарина
2 яйца
1 ст.сметаны
20 гр. дрожжей
1 п.ванилина
1-2 щепотки соли
3,5-4 ст. муки
сахар для раскатки теста
Способ приготовления:
дрожжи развести в сметане,
смешать все продукты ,кроме сахара и
замесить мягкое, воздушное тесто.
дать тесту отлежаться 20-30 минут.
разделить тесто на 4-5 частей
расскатать в сахаре тонким пластом
разрезать на секторы и
скрутить каждый сектор в рогалик (от широкого края к узкому).
выложить на листик застеленный пергаментом
и выпекать в разогретой духовке при t180-200С до золотистого цвета.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter