Вкуснейшее печенье из творога

Вкуснейшее печенье из творога


Вкуснейшее печенье из творога

Ингредиенты:
Для теста:

1 пачка (250 г) творога или, лучше, сладкой творожной массы (можно с изюмом),

3 желтка,

1/2 ч.л. соды,

мука.

Для крема:

3 белка,

1 ст. сахара.

Способ приготовления:
Смешать творог и желтки. Добавить соду, погашенную уксусом. Добавлять муку до получения густого теста (достаточно густого для раскатывания). Поставить в холодильник на 1-2 часа. Белки взбить с сахаром в густую пену. После охлаждения тесто разделить на 2 части, раскатать каждую на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 2-3 мм. Промазать белковым кремом, скатать в рулет и нарезать кусочками толщиной 1 см. Выпекать в заранее разогретой духовке.

Фото:

Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога



Вкуснейшее печенье из творога

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 1655
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.