Калач с начинкой
Калач с начинкой
Ингредиенты:
300 гр.слоённого теста
100 гр.изюма
0,5 стакана дроблёных орех(у меня кешью и грецкий)
50 гр.тёмного шоколада
сахарной пудры немного для посыпки
Способ приготовления:
приготовить начинку:помыть и отжать изюм и смешать его с орехом и тёртым крупно шоколадом-хорошо перемешать
тесто поделить на две равные части и раскатать в полосы
начинку тоже поделить пополам и выложить на раскатанные из теста полосы по всей длине
каждую полосу завернуть в рулет
рулеты заплести в жгут в четыре обвития
из жгута сформировать калач
духовку нагреть до 180 гр.
на каждом завитке сделать надрезы как показано на фото
калач поместить на лист(у меня силиконовый коврик) и выпекать 30 минут
Калач готов!!!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
