Блины заварные
Блины заварные
Ингредиенты:
1л молока
800г муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя
1/4 ст. растительного масла
1,5-2 ст. крутого кипятка
1/2 ч.л. соли
сахар по вкусу
Способ приготовления:
В молоко разбиваем яйца,
добавляем разрыхлитель, сахар и соль.
Всё хорошенько размешиваем
Добавляем муку и снова хорошо мешаем.
(Я использую миксер)
Получается "густое" тесто как на оладьи.
Теперь самое главное - добавляем кипяток.
(Поэтому блины - заварные)
И напоследок растительное масло.
Всё перемешиваем и выпекаем.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter