Мясной пирог с фото

Мясной пирог с фото

Ингредиенты:
500гр.фарш свин.
4-5 картофелин(средних)
Тесто
1б.(500гр.)майонез
2б.(400гр.)сметаны
6шт.яйцо
400гр(2 стакана)мука
2 пач.бакпульвер(сода)

Способ приготовления:
Тесто-сметана + бакпульвер + майонез + яйцо + мука,хорошо перемешать миксером .Тесто получается как на оладьи.
Картошку режим маленькими кубиками ,перемешиваем с фаршем,солим,перчим.
Делим тесто на 2 части.
В форму выкладываем бумагу для выпечки выливаем 1 часть теста выкладываем фарш с картошкой и заливаем 2-ой частью теста.
Выпекать при 180гр. от 45 мин.до 1 час.
Чтобы верх пирога не подгорел,минут через 20 пирог можно накрыть бумагой для выпечки

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter