Печенье для взрослых, любителей зеленого чая)
Печенье для взрослых, любителей зеленого чая)
Ингредиенты:
60 гр. сахарной пудры
140 гр. несоленого масла
1,75 стакана муки
3 яйца
1,5 столовой ложки порошкового японского чая Матча
гранулированный сахар для обсыпки
Способ приготовления:
Смешать порошковый чай и сахарную пудру
Масло комнатной температуры порубить на кубики и добавить туда смесь двух пудр. Смешать до получения однородной массы приятного зеленого цвета (авокадо).
Добвить муку, смешать.
Разбить яйца, опять смешать.
Тесто завернуть в пленку и на полчаса-час отправить в холодильник.
Сформировать любые формы печенек и по желанию посыпать гранулированным сахаром.
Отправить в предварительно разогретую духовку на 12-15 минут до образования золотистого ободка.
Печенье получается совсем!! не сладким и с приятным вкусом зеленого чая, а так как дети такого не приемлют, то и назвала его-"для взрослых"))
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter