Сосиски в булочке
Сосиски в булочке
Ингредиенты:
1 ст.кефир
0,5ст. подсолнечного масла
2 яйца
2ст.л.сахар
0,5ч.л.соль
мука сколько возьмёт(3-4стаканов)
1ст.л. дрожжи (сухие)
1п.ванильный сахар
10шт длинных сосисек (или 20 коротких)
Способ приготовления:
Кефир,подсолнечное масло,сахар,соль,ванильный сахар немного подогреть.
В эту массу добавляем дрожжи и примерно 1 ст. муки-ставим чтобы подошло(примерно минут 15-20.
Когда подойдёт добавить взбитые яйца и замесит тесто.
Тесто должно подойти 2 раза.
Затем хорошо вымесить,крутить как бы длинненькие палочки и обворачивать ними сосиски.
Выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом.
Вверх изделий смазываем яйцом и даём немного постоять(подойти).
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов,минут 35.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter