МЧАДИ (настоящее)

МЧАДИ (настоящее)

Ингредиенты:
кукурузная мука -3 чай. стакана
вода -1,5чай.стакана
можно добавить крупно резанный или тёртый сыр
(сыр должен быть не крепких сортов,лучше сулугуни или иммеретинский,те сорта которые плавяться)
соли не надо,сыр его возмещает.

Способ приготовления:
поставить на огонь сковороду с подсолнечным маслом,нагреть хорошо.
из теста сделать толстенькие лепёшки и жарить в масле с обоих сторон.
.порезать в серединке, положить нарезанный кусками сыр и
пробовать в горячем виде.Если сыр внутри теста,чады не надо резать.
Очень вкусно чады с красной фасолью или с разными салатами,приправами.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter